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Backwaren

Die NGG-Branche "Backwaren" umfasst sowohl die Brot- und Backwarenindustrie, inklusive der Backwaren-Filialisten, die mit einer Backstube ein ganzes Filalnetz abdecken, als auch das Bäckerhandwerk, deren Betriebe keinen industriellen Charakter haben. In unserer Region vertreten wir u.a. unsere Mitglieder bei Harry-Brot in den Werken Soltau und Schneverdingen sowie bei der Bohlsener Mühle in Gerdau (Landkreis Uelzen). Zahlreichen Beschäftigten aus den Bäckereien, sowohl aus dem Verkauf als auch in der Backstube stehen wir mit Rat und Tat zur Seite.

Du arbeitest in der Brotindustrie oder im Bäckerhandwerk? Dann kannst du NGG-Mitglied werden.

Tarifverträge

Deinen Tarifvertrag erhältst Du in unserem NGG-Büro 
und hier einen Einblick in aktuelle Tarifabschlüsse:
Tarifinfos auf www.ngg.net

Aktuelle Meldungen aus der Branche

  • Brotindustrie Nord & NRW - das Angebot reicht nicht

    Jetzt streikt's

    Meldung 19.05.2025
  • Brotindustrie Nord & NRW - Tarifverhandlung vertagt

    Über so ein "Angebot" kann nicht verhandelt werden

    Meldung 28.04.2025
  • Brotindustrie Nord & NRW - Tarifrunde 2025 startet

    Harry-Brot Schneverdingen und Soltau

    Meldung 21.02.2025